Zutaten:
2 Blätter Kopfsalat
1 Tomate (50g)
2 El " Brunch & Feine Kräuter" (40g)
ca. 10g Kartoffelchips
Zubereitung:
Salat waschen und trockentupfen. Tomate waschen und in Würfel schneiden, dabei Stielansatz und Kerne entfernen.
Pumpernickel mit 1 El " Brunch & Feine Kräuter" bestreichen. Salat und Lachs darauflegen.
Übrigen " Brunch & Feine Kräuter" mit der Tomate mischen und auf den Lachs geben.
Mit Chips belegen.
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